jeudi 7 juillet 2011

Pão de Iogurte e Cereais / Pain à l' Yourte et céréales

 A receita deste pão super gostoso foi tira do blog " Rapa Tachos "da nossa amiga São a quem eu agradeço a partilha, pois é um pão fofinho e muito mas muito saboroso e então com um doce por cima humm.... nem se fala !!!!

Ingredientes :
- 550 gr. de farinha
- 20 cl. De àgua
- 1 iogurte natural
- 1 c. (de sopa) de sal
- 1 c. (de sopa) de açucar
- 1 saquinho de fermento seco
- 100 gr de cereais

eu coloquei todos os ingredientes no robot Cooking Chef para a preparação da massa, mas vocês podem realizar na MFP a receita em promenores se encontra no blog da nossa amiga São...
depois de ter levedado uma primeira vez a massa lhe dei o formato desejado.....
coloquei numa forma forrada de papel vegetal e levei novamente a levedar......
depois da segunda levegem obtive esta massa.....levei ao forno a cozer....
nem teve tempo de arrefecer por completo que jà me estavam a reclamar fatias de pão com doce de morango (caseirinho claro)
vejam so como ficou fofinho..... um pão muito macio com uma codia crocante.....a unica coisa que adicionei a mais da receita original foram os cereais....
como podem ver este pão fica uma maravilha não percam a oportunidade de o realizarem, pois não se arrependerão nos cà em casa adoremos e jà o realizei vàrias depois, mais uma vez o meu muito obrigado São pela partilha deste delicioso pão, Beijinhos !!!!!