lundi 20 avril 2009

Folhados de Atum / Feuilleté au Thon






Ingredientes:
- 1 massa folhada
- 1 ou 2 latas de atum
- 1 cebola
-maionese

Preparação:
Escorrer bem o oleo do atum, verter o atum num recipiente, colocar maionese a gosto, picar uma cebola muito picadinha.
Mexer tudo com ajuda de um garfo até obter uma massa fofinha nem muito luquida nem muito patosa.
Estender a massa folhada, para cortar a foma dos folhados utilize a mesma que para os riçois, coloque uma colher de sobremessa de atum no interior e feche, passe um pouco por farinha para não se desfazerrem nem abrirem tam facilmente.
Leve ao forno pré-aqucido até lourarem.
Ficaram super gostosos!

Bom Apetite!


Beth