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vendredi 19 juillet 2019

Pudding au Chocolat / Pudim de Chocolate


Ingrédients:
- 1 boîte de lait concentré
-400 ml de lait (utiliser la boîte de lait concentré comme -unité
de mesure)
- 3 oeufs
- 3 c. (à soupe) de chocolat en poudre
- 1 c. (à soupe) de cacao
- caramel liquide

Préparation:
Préchauffer le four à 180°C.
Passez le caramel liquide partout à l’intérieur du moule et
réserver.
Dans un récipient battre à l’aide d’un fouet, le lait concentré, le
chocolat, le cacao, le lait et les œufs.
Verser le mélange dans le moule et portez au four à cuire en
bain-marie pendant 45 min.
Laisser refroidir, démouler et garder au frigo jusqu’au moment de servir.

Bon Appétit!