vendredi 5 avril 2019

Flan de Ovos no Cookeo / Flan d'Oeufs dans le Cookeo


Ingredientes:
-1 lata de leite condensado
- A mesma caixa cheia de leite
- 4 ovos
- 1 C (de sopa) de Maïzena

Preparação:
Misture o leite condensado com o leite, ovos e a maizena.
Verta na cuba do Cookeo 400 ml de água, coloque o cesto a vapor, barre uma forma de charlotte com o caramelo liquido, despeje a mistura na forma e defina o modo "Manual", "cozinhar em pressão" por 15 minutos. 
Feche o Cookeo e comece a cozinhar imediatamente.
Uma vez terminada a cozedura, deixe o flan repousar durante 5 minutos e depois leve ao frigorifico,desenforme antes de servir.

Bom Apetite!