mardi 29 janvier 2019

Bolo de Bolacha com Natas e Mousse de Chocolate / Gâteau aux Biscuits à la Crème Fouetter et Mousse Chocolat




Quando vi esta receita no site: Receitas de Portugal, não hesitei duas vezes, ficou uma delicia e serà sem duvida a repetir, um grande obrigado pela partilha!



Ingredientes
-2 pacotes de natas 
-1 lata de leite condensado
-5 folhas de gelatina incolor
-1 pacote de mousse de chocolate instantâneo (fiz mousse caseira)
-Bolachas maria q.b.
-Café liquido bem forte

Preparação:
Bata as natas bem geladas até estarem bem firmes e junte o leite condensado e as folhas de gelatina previamente demolhadas em água fria e derretidas numa colher de sopa de água a ferver.
Prepare a mousse de chocolate conforme as instruções do pacote.
Numa forma de aro amovível, coloque uma camada de bolachas maria passadas pelo café, cubra com uma camada de natas, com outra camada de bolachas e com uma camada de mousse de chocolate, volte a repetir as camadas até esgotar todos os ingredientes.
Enfeite com bolacha maria ralada, (eu decorei com cobertura de chocolate)
Leve ao frigorífico de um dia para o outro, também pode servir gelado.

Bom Apetit!