vendredi 19 octobre 2018

Creme Caramelo no Cookeo / Crème Caramel dans le Cookeo


Uma deliciosa sobremesa simples e prática!


Ingredientes:
- 50 cl de leite
- 1/2 vagem de baunilha
- 3 gemas +1 ovo inteiro
- 60 gr. de açucar em po
- caramelo liquido

Preparação:
Coloque um taxo ao lume com o leite e deixe alevantar fervura.
Num recipiente bata os ovos com o açucar.
Retire a vagem de baunilha e verta o leite sobre a preparação dos ovos, envolva tudo delicadamente.
Verta um pouco de caramelo liquido no fundo das formas,verta o creme dentro das formas.
Coloque o Cookeo em pré-aquecimento.
Verta 200 ml de àgua no fundo da cuba, coloque o cesto para cozer a vapor, dentro do cesto, coloque as formas e programe cozedura rapida por 5 min.
Deixe arrefecer e guarde no frigorifico até ao momento de servir.
Desenforme antes de servir.

Bom Apetite!