vendredi 20 juillet 2018

Salade de Quinoa au Boulgour / Salada de Quinoa com Boulgour


voici une salade saine et équilibrée, simple... pratique... parfaite pour ces jours de chaleur! 


Ingrédients:
- 2 sachet de quinoa au boulgour
- 1 concombre
- 2 tomates
- 3 kiwis

Préparation:
Portez une casserole au feux assaisonner de sel et portez a ébullition, déposer les deux sachet dedans et laisser cuire 5 min. à feux doux.
Peler et couper le concombre en petite cubes, faites de même pour les tomates et les kiwis.
égoutté le quinoa, passez-le dans l’eau courante froide, égoutté à nouveau.
Ajouter le quinoa dans le saladier, mélanger tout et garder au frigo jusqu’au moment de servir.

Bon Appétit!