Print Friendly and PDFPrint Friendly

vendredi 25 mai 2018

Biscoitos de Amêndoa / Bicuits aux Amandes



Aqui fica para este fim de semana  estes bicoitos de amêndoa, muito simples de realizar uma delicia para quem aprecia amêndoa.
La recette en français ici, l'origine de la recette dans ce blog Petitbec Gourmand un grand Merci à Audrey Jubault pour ce superbe et délicieux partage.


Ingredientes: (para 20 biscoitos)
_ 375 gr amêndoas em po
_ 200 gr de açúcar em pó
_ 1/2 c. ( à café )  de arôma amêndoa amarga
- 3 claras de ovo levemente batidas com um garfo
_ 100 gr de amêndoas em flocos
_ açúcar pasteleiro para polvilhar

Preparação:
Pré-aqueça o forno a 180 ° C.
Misture as amêndoas em po com o açucar, a amêndoa amarga.
Adicione as claras e misture bem com a mão, até obter uma pasta lisa.
Em seguida, verta as amêndoas em flocos, envolva tudo novamente.
Forme pequenas bolas de massa.
Coloque-os num tabuleiro de forno forrado com papel manteiga e asse por 20 minutos.
Retire do forno e polvilhe com açúcar pasteleiro.

Bom Apetite!