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mardi 25 octobre 2016

Salade auThon et Pommes de Terre / Salada de Atum e Batatas


 Voici un repas très simple a réaliser une salade au thon et pomme de terre un délice!


                                                vous pouvez servir tiède ou froid


Ingrédients:
- pommes de terres à l’eau couper en gros cubes
- 2 boite de thon
- des Olives vertes
- 3 oeufs
- persil
- mayonnaise (maison)

Préparations:
Faites cuire a l’eau saler les pommes de terre et les oeufs couper les pommes de terre en cubes, verser sur un plat.
émincer deux oeufs et ajouter aux pommes de terre.
égoutter le thon de son huile et ajouter au plat.
émincer le persil, mélanger le tout.
Additionner la mayonnaise, (pour moi faite maison) mélanger délicatement pour ne pas tout écraser.
Décoré avec l’oeuf restant et les olives.
Garder au frais jusqu’au moment de servir.

Bon Appétit!