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mercredi 3 août 2016

Gâteau au Cappuccino / Bolo de Cappuccino


Pour ceux qui apprécie le Cappuccino voici un superbe gâteau Cappuccino à déguster bien frais, il est simple à réaliser et en plus c'est un délice !


Ingrédients:
- 3 cuillères à soupe cappuccino instantané mix + 2 eau de table (ou de lait)
- 2 tasses de crème à fouetter
- 2 tasses de yogourt grec
- 2 c extrait de vanille
- 4 cuillères à soupe de sucre brun
- environ 300 gr. biscuits Graham
- 5 cuillères à soupe cappuccino instantané mix + ¼ tasse de lait chaud (pour le trempage des -craquelins)

Préparation:
Dans un petit bol, mélanger 3 c cappuccino instantané mélange avec de l'eau 2 c.
Dans un grand bol, mélanger la crème à fouetter jusqu'à formation de pics mous. 
Ajouter mélange cappuccino - eau, yaourt grec, l'extrait de vanille et le sucre brun.
Dans un plat peu profond, mélanger 5 cuillères à soupe cappuccino instantané mélange et ¼ tasse de lait chaud. Tremper chaque biscuit dans ce mélange pendant quelques secondes avant de le mettre dans une casserole.
Placez une seule couche de biscuits Graham dans le fond du moule.
Cuillère ⅓ du mélange crème-yogourt sur les craquelins et répartir uniformément. 
Répéter l'opération avec deux autres couches de craquelins et le mélange de crème. 
Couvrir et réfrigérer pendant au moins 2 heures.
Avant de servir, saupoudrer légèrement avec de la poudre de cacao pour la décoration.

Bon Appétit !













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