mercredi 6 juillet 2016

Gâteau CocaCola Trouer / Bolo CocaCola Furado


Chez: De CuisineAZ.com 


Quand j'ai vu ce gâteau je me suis dit:
 Hulala !!! il est parfait pour mes gourmands ils vont adorée et effectivement je ne me suis pas tromper, c'est un superbe gâteau, simple a réaliser et un vrai délice!


Ingrédients:
- 2 oeufs
- 200 gr. de sucre
- 20 gr. de cacao en poudre
- 250 gr. de farine
- 1 sachet de levure
- 10 cl de huile
- 20 cl de coca-cola
- 1 c. (à café) de sel

Préparation:
Préchauffer le four a 180°C.
Dans le Robot verser les oeufs, sucre et cacao et mélanger a vit.4 pend. 2 min.
Additionner la farine, levure, huile et le coca, mélanger a nouveau a la même vitesse pendant 3 minutes en tout dernier ajouter le sel, un petit tournage encore dans le robot.
Barre un moule avec beurre et saupoudre de farine (ou moule en silicone).
Portez au four a cuire pendant 30 minutes.

Ingrédients ganache:
- 100 gr. de sucre
- 30 gr. de cacao
- 10 cl de coca-cola
- 1 sachet de sucre vanille

Préparation:
verser tous les ingrédients dans un récipient, mélanger tout a l’aide d’un fouet er réserver.
Retirez le gâteau du four, démouler, réaliser des trou avec le dos d’une fourchette, verser très délicatement le ganache et garder au frais pendant 2 heures.

Bon Appétit!












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