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mardi 9 décembre 2014

Raffaelos

 Como estamos a chegar as festas Natalicias  partilho com vocês estes Raffaelos também , existe outra versão aqui mas atenção aos kilinhos pois algumas delas como esta são bastante calorias, mas como se costuma dizer uma vez não é vez !!!!
 esta receita foi tirada deste blog Francês, je remercie Chris pour avoir partager ce délice, une vrai tuerie, Merci

Ingredientes:
- 50 gr. de creme Fraîche
- 125 gr. de chocolate branco
- 15 gr. de manteiga
- 1 gota de aroma de baunilha
- coco ralado
- avelãs

Preparação:
Dentro de um pequeno recipiente misture com ajuda de uma colher de varas o creme fraîche e a manteiga.
Leve um taxo ao lume com o chocolate branco e a gota de aroma de baunilha, deixe derreter até obter um creme homogéneo.
Junte as duas preparações e leve ao frigorifico durante 2 horas.
Retire do frigorifico coloque uma avelã dentro da massa enrole na preparação, forme uma bolinha e passe-a pelo coco ralado, utilise a massa toda pois da para realizar 20 raffaelos.
Coloque dentro de formas em papel e leve ao frigorifico pelo menos mais 2 horas antes de servir.

Bom Apetite!