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vendredi 17 octobre 2014

Tarte aux Pommes / Tarte de Maçãs


 Une simple tarte aux pommes, si délicieuses et irrésistible, une tarte qui avec les années à toujours du succès!!!

Ingrédients:
- 8 pommes
- 1 pâte feuilleté
- 4 sachet de sucre vanille
- 4 c. (à soupe) de sucre
- 1 c. (à café) de gousse de vanille en poudre
- 1 c. (à café) de cannelle

Préparation:
Eplucher 4 pommes, coupez-les en morceaux, versez dans une casserole, avec le sucre en poudre, sucre vanille, cannelle et la gousse de vanille, mélanger et laisser cuire, quand les pommes sont bien cuites, passez-les au mixeur, retirez du feu et réserver.
Beurré et fariné un plat a tarte, et fourrez-le avec la pâte feuilleté, piquer le fond de la tarte avec une fourchette.
Versez la compote de pomme.
éplucher les restante pommes, coupez-les en demi-lunes et disposer sur la compote .
Saupoudrez de sucre vanille et sucre en poudre.
Portez au four à cuire a 180° C. jusqu'à que la pâte et les pommes soient joliment dorée.
PS: vous pouvez utiliser 4 pots de compotes aux pommes a la place la faire vous même .

Bon Appétit!