Print Friendly and PDFPrint Friendly

jeudi 3 avril 2014

Poulpe et sa Sauce Verte / Polvo com Molho Verde

 Voici une recette Portugaise le poulpe et sa sauce verte, une recette très simple et délicieuse, bien sur il faut aimé le poule, pour appréciée plat!!!
Nettoyée et bien lavé le poulpe, placez-le dans la cocote minute à cuire pendant 20 minutes.
retirez, et préparez la sauce, rien de plus simple:
dans un récipient, versez l'oignon émincer, persil émincer, huile d'olive et vinaigre, mélanger bien et versez sur le poulpe, et voilà rien de plus simple et c'est très ...très... bon !!!
 vous pouvez accompagner avec des pommes de terre à l'eau.