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lundi 1 juillet 2013

Frango Crocante na Sertã e no Forno / Poulet Croustillant dans la Poêle et au Four

 Um franguinho muito simples de realizar e mt apreciado sobre tudo pelos garotos ca em casa !!!

Ingredientes :
- peitos de frango (para mim foi agulas de frango)
- 2 ovos
- sal e pimenta
- 1 c. (de café) de paprika
- 2 c. (de sopa) de farinha
- 100 gr. de corn-flakes
- oleo para fritar

Preparação :
Num recipiente bata os ovos com o sal, pimenta e a paprika.
Junte a farinha e envolva tudo com uma colher de varas.
Coloque os corn-flakes dentro de um recipiente e esmague-os com as mãos.
Corte os peitos de frango em dois.
Coloque uma sertã ao lume com oleo.
Passe os peitos de frango na preparação dos ovos e depois nos corn-flakes, leve a fritar na sertã so dois minutos de cada lado.
Retire-os da sertã e coloque-os num tabuleiro e leve ao forno a 180°C. durante 15 minutos cobertos com uma folha de aluminio para não queimarem e ficarem douradinhos  e para acabarem de cozer no interior.
Retire do forno e sirva de imediato.

Bom Apetite!

prepare todos os ingredientes.....
passe os peitos de frango pela preparação de ovos e depois nos corn -flakes.....
le a fritar em oleo bem quente durante dois minutos de ambos os lados......
retire-os e coloque-os dentro de
um tabuleiro e leve ao forno para acabarem de cozer e ficarem doudarinhos a seu gosto.....
Como podem ver é simples ràpido e sem duvida bem saboroso.