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mercredi 21 novembre 2012

Pão Simples da Ana Rita no Cooking Chef / Pain Simples dans le Cooking Chef


 Quando vi estes pães no blog Bem Bons da nossa amiga Ana Rita soube logo...logo que tinha que os fazer, quero te agradecer amiga pois estes pães são uma verdadeira delicia e quentinhos barrados com manteiga hummmmmm......
 vejam so o interior destes pães, ok!!! eu sei...falta a planta !!!!
Ingredientes: 
- 450 ml de água morna
- 2 colh. de sal
- 1 colh. de açúcar
- 25 grs de manteiga fria em cubos
- 700 gr de farinha
- 1+1\2 colh. de fermento biológico


Preparação:
Coloque todos os ingrediente pela ordem indicada no robot e programe 3 mintos a vel.5
Retire a massa do robot e leve a levedar durante durante 1h30
Acabando o tempo dei-e o formato desejado ao pão, polvilhe-os com farinha  e leve novamente a levedar por mais 45 minutos.
Leve ao forno a cozer a 220°C durante 25 minutos até ficarem cozidos e douradinhos.
Bom Apetite!
depois da primeira levedagem realizada dei-a o formato aos pães....
 polvilhe-os com farinha....
 leve ao forno a cozer até ficarem douradinhos...
 uns pães fantàsticos e mt bem recebidos cà em casa, desapareceram num abrir e fechar de olhos.....
 mais um vez amiga mt obrigado por esta partilha que jà foi repetida vàrias vezes ca em casa a pedido dos garotos e não so!!!!!