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mercredi 14 novembre 2012

Beignets de Riz / Croquetes de Arroz

Une suggestion pour récupéré les restes de riz cuit, simple, pratique et délicieux, que demander de plus?

Ingrédients :
-         2 tasse (à thé) de riz cuit
-         ½ tasse de fromage râper
-         ½ tasse de lait
-         2 c. ( a soupe) de persil émincer
-         1 c. (a soupe) de levure en poudre
-         ½ tasse de maïzena
-         ½ tasse de farine
-         3 œufs

Préparation :
Mélanger tous les ingrédients dans le blendeur à exception des farines.
Versez dans un récipient et additionner les farines.
Placer une pôle au feux avec du huile, laisse bien chauffer et déposez des cuillères à soupe de pâte dans le huile, laisse frire des deux cotes.
Retirez et déposez-les dans du papier absorbant pour bien égoutter l’huile.
Vous pouvez accompagner ces croquettes avec une salade.

Bon Appétit !

mélanger les ingrédients comme indiquer dans la recette, pour obtenir une pâte bien crémeuse....
Placer une poêle au feux avec le huile et faites frire vous beignets , jusqu’à qu'ils soient joliment dorée....
Vous pouvez accompagner avec une simple salade c'est un repas parfait et très économique!