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mercredi 13 juin 2012

Rissoler aux Pommes, Saucisses et Lardons / Salteado de Salsicha com Batatas e Bacon

Une recette bien simple, délicieuse qui plaît beaucoup aux enfants!!!

Ingrédients :
- 1 kg. de pommes couper en cubes
- 10 saucisses
- 100 gr. de lardons
- 100 gr. de fromage râpé
- Sel, poivre

Préparation :
Placer dans l’Actifry (ou dans la friteuse) les pommes de terres laver et couper en cube et faites frire.
Portez une poêle au feux sans matières grasse, verser dedans lardon et les saucisses couper en rondelles, laisser mijoter sans oublier de mélanger de temps à temps, des que c’est doré à votre goût additionner les pommes de terres frites, mélanger assaisonner de sel et poivre et verser le fromage râper, mélanger bien et laisser mijoter jusqu’à que le fromage soit fondue.
Servez aussitôt.

 Bon Appétit !

faites dorées lardons et les saucisses et additionner les frites, mélanger bien.....
versez le fromage râper.....
mélanger et laissez fondre le fromage......
retirez et servez aussitôt, accompagner d'une salade.
Simple, rapide et délicieux que demander de plus?