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mercredi 4 avril 2012

Saumon à l’orange et Citron / Salmão com Laranja e Limão

Aujourd'hui un saumon simple à réaliser et très délicieux, j'ai beaucoup aimer cette réalisation, j’espère qu'il vous plaît!!!

Ingrédients :
- 4 paves de saumon
- 1 verre de jus d’orange
- ½ verre de jus de citron
- 1 oignon en lamelles
- Huile d’olive
- Persil et herbes de province

Préparation :
Préparez un plat de gratin, couvrez le fond de huile d’olive.
Coupez l’oignon en lamelles et disposez-le sur l’huile d’olive.
Déposez les pavés de saumon et assaisonner de sel, poivre.
Versez le jus d’orange et le jus de citron et saupoudrez de persil et herbes de province.
Portez au four à cuire pendant 30 minutes.
Retirez et servez aussitôt.

Bon Appétit !

rien de plus simple a réaliser, très pratique et très apprécier par tous à la maison!
vous pouvez accompagner avec un riz blanc et une petite salade!