Print Friendly and PDFPrint Friendly

mercredi 7 mars 2012

Salada Composta com Delicias do Mar / Salade Composée aux Surimis

Hoje temos uma simples saldinha ràpida e super saborosa, certo aqui não està calor para saladinhas mas bateu-me as saudades.....

Ingredientes :
- 4 batatas cozidas
- 15 delicias do mar
- 2 cenouras
- 2 ovos cozidos
- 150 gr. de ervilhas
- Maionese

Preparação :
Coloque um tacho ao lume com àgua temperada com sal.
Verta dentro as cenouras aos pedaços, os ovos e as ervilhas, deixe cozer 10 minutos. Adicone as batatas cortadas aos cubos e deixe cozer por mais 10 minutos.
Retire e escorra da àgua.
Numa saladeira coloque a maionese, verta dentro os legumes e os ovos cortados em cubos juntamente com as delicias do ma restas cortadas aos pedaços, envolva tudo muito bem com uma colher.
Leve ao frigorifico até ao momento de servir.

Bom Apetite !

Cozer todos os ingredientes à excepção das delicias do mar, escorrer e verter dentro de um prato de servir.....
coloque a maionese, no meu caso caseira, envolva tudo muito bem e leve ao frigorifico até ao momento de servir....querem mais simples ?????