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jeudi 24 novembre 2011

Riz au Poulet dans Le Cooking Chef / Arroz de Frango no Cooking Chef

 Receita em Potuguês aqui, agradeço à Bélinha pela partilha deste delicioso pratinho, obrigado amiga, beijinho grande!!!

Ingrédients :
- 3 escalopes de poulet
- 1 oignon
- Chorizo
- 120 gr. de bacon
- 1 carotte
- 3 c.(à soupe) de Concentré de tomates
- 200 gr. de riz
- Sel et poivre
- Huile

Préparation :
Dans le Cooking Chef versez le bacon et l’oignon émincer avec un peut de huile et laissez mijoter à 140°C pendant 5 minutes, additionner la carotte, le chorizo, la bière, le concentré de tomate, sel et poivre et ajouter une tasse d’eau, programmez encore pour 10 minutes.
En suite additionner le poulet et laisser cuire 15 minutes.
Ajouter encore une tasse d’eau, vérifier l’assaisonnement et ajouter le riz, programmé encore 15 minutes.
Éteignez le Cooking, versez le riz dans un plat de servir et servez aussitôt.

Bon Appétit !

versez l'oignon, bacon et huile dans le cooking chef et laissez cuire 5 minutes.....
ajouter la carotte, chorizo, concentré de tomate, sel, poivre et de l'eau encore 10 minutes à 140°C.
additionner le poulet et le riz, laisser cuire 15 minutes....
retirez do robot et servez aussitôt!