Uma deliciosa tarte de ananàs bem difrente e super saborosa, foi uma expriência que saiu muito bem foi bastante apreciada cà em casa e serà sem duvida a realizar mais vezes!!!
Ingredientes :
Massa :
- 250 gr. de farinha
- 125 gr. de manteiga amolecida
- 1 c.(de sobremesa) de açucar
Recheio :
- 60 gr. de açucar
- 2 gemas
- 300 gr. de queijo fresco
- ½ ananàs
- 50 gr. de cerejas
- 50 gr. de amêndoa laminada
- Sirop de ananàs
Preparação :
Misture todos os ingredientes da massa e envolva, até obter uma mistura macia.
Tape e leve ao frigorifico durante 20 minutos.
Entretanto, misture o açucar, as gemas e o queijo fresco até ficar cremoso.
Descasque o ananàs retire o centro, corte em fatias e cada fatia corte-a em quatro.(utilizei de conserva)
Retire o pé e o caroço das cerejas.(utilizei de conserva).
Tenda a massa e forre uma tarteira, previamente untada com manteiga e polvilhada com farinha.
Pique a massa com o garfo, coloque por cima papel vegetal e feijões secos.
Leve a cozer no forno180°C, durante cerca dez minutos.
Decorrido o tempo, retire os feijões e o papel vegetal, deixe cozer mais dez minutos.
Retire a tarte do forno e verta nela o preparado de queijo ; junte o ananàs, as cerejas e a amendoa.
Leve ao forno, até alourar um pouco a amêndoa.
Bom Apetite !
no cooking chef misturei a farinha com a manteiga e o açucar, envolver 2 minutos a vel.6
depois de colocar a massa em repouso, verta no cooking chef o açucar, as gemas e o queijo ....
envolva a vel.5 durante 2 minutos......
corte o ananas ãos quadrados.....
estenda a massa e coloque-a numa tarteira forre-a de papel vegetal, coloque os feijões e leve ao forno a cozer durante 10 minutos....
retire os feijões e o papel vegetal e leve mais 10 minutos ao forno, terminado o tempo retire-a do forno, verta a preparação dentro......
coloque o ananas e as cerejas.....
polvilhe com amendoa laminada e leve ao forno até a amendoa ficar lourinha......
decidi colocar este sirop para napagem da tarte.....
ficou com uma linda cor e brilhante....
leve ao frigorifico até ao momento de servir, pois fresquinha é uma delicia, apesar de levar queijo não é uma tarte pesada nem enjoativa muito pelo contràrio, ficou uma tarte muito agradàvel!!!!
Que aspecto maravilhoso muito mesmo...bjokinhas amiga linda
RépondreSupprimerBOM DIA BETH!!!
RépondreSupprimerLINDA TARTE E COM ANANÁS , CEREJA E AMÊNDOA QUE DELICIA QUE DEVE TER FICADO.
BJS
Beth querida, que tarte linda e que boa deve ter ficado :))Beijinhos
RépondreSupprimerQue linda tarte e de fruta que eu tanto gosto!!!!
RépondreSupprimerBeijinhos grandes e boa semana.
Beth ficou linda esta tarte, os ingredientes agradam-me por isso vou levar a receita :)
RépondreSupprimerBeijinho
Mas que delicia amiga! Até faz crescer água na boca :)
RépondreSupprimerBeijinho grande, e boa semana.
É mesmo um crime ver isto logo pela manhã e ficar o dia todo a pensar nela!!!Que delicia amiga!
RépondreSupprimerBjoka
Rita
Lindissima esta tarte amiga, adorei! Deve de ser uma verdadeira delicia!
RépondreSupprimerBeijinhos doces.
BETH QUERIDA,
RépondreSupprimerA TUA TARTE FICOU LINDA E COM ESTES INGREDIENTES UMA VERDADEIRA DELICIA!
BEIJÃO E BOM DIA!
Adorei e ficou tão linda querida Beth, que bom ver as tuas coisinhas boas e ainda ter o previlégio de levar a receitinha, obrigado amiga por tudo o que partilhas tão bem.
RépondreSupprimerBeijinhos!!
Olá Beth,
RépondreSupprimerGostei muito desta tua tarte! Está mesmo linda e deliciosa!!
Beijinhos
Beth querida que linda tarte. Adoro tarte de abacaxi acho super refrescante e deliciosa. Ficou lindissima como tudo que tem nesse seu cantinho. Adorei...beijinhos
RépondreSupprimerBeth,
RépondreSupprimerEssa tarte esta com um aspecto super guloso... As fotos passo a passo muito bem explicadas amiga.
Ve la se te lembras-te de mim e mandas-te uma fatia para os USA. aiaiaiaia : )
Beijinhos grandessss!
mas que ma agora ja estou a compriender tudo pois no dia que a fizestes quando tu dissestes se eu queria uma fatia pois sim sim Sra pois ela eta muito bonita e o gosto de ser mesmo uma delicia beijinhos e nao penses na sardinha ok ? beijinhos adoro-te muitoooooooooooooooooooo.p .s fizestes chorar o Joy coisa que eu nunca pensei ele manda-te um beijao do tanho do mudo
RépondreSupprimerQue maravilha minha amigaaaaaa,adorei esta tarte,que bom ter-te ca de novo e a partilhar connosco estas receitas maravilhosas!
RépondreSupprimerBeijinhos
Simplesmente deliciosa, divinal, um pedaço de bom bocado, eheheh!!
RépondreSupprimerbjs amiga