lundi 31 octobre 2011

Petits Pains aux Graines de Pavot dans le Cooking Chef / Pequenos Pães com Sementes de Papoila no Cooking Chef

 Aujourd'hui je vous présente des petits pains aux graines de pavot bien moelleux et simples à réaliser!
 sa vous dit une tartine????? moi oui je me suis bien régaler avec les enfants.....

Ingrédients :
- 600 gr. de farine
- 180 gr. de lait
- 150 gr. de l’eau
- 1 œuf
- 30 gr. de beurre
- 25 gr. de levure fraîche
- 1 c.(à soupe) de sel
- 3 c.(à soupe) de graines de pavôt

Préparation :
Placez tous les ingrédients dans Cooking Chef a vel.3 pendant 2 minutes e après passer à vel.4 pour 4 minutes.
Retirez la pâte du robot, versez-la dans un récipient et portez-la à levé pour 1h30.
Donnez votre format souhaité et portez à nouveau a levé pour encore 30 minutes.
Portez au four à cuire à 200°C. Environ 20 a 30 minutes.
Retirez du four, laissez refroidir et servez tartiner de beurre, nutella ou confiture.

Bon Appétit !

versez tous les ingrédients dans le cooking chef avec le pétrin et pétrissez a vel5 pendant 10 minutes.....en dernier ajouter les graines de pavot, et portez a levée.....
une fois la pâte levée donnez le format aux petits pains......
porter de nouveau à levée pendant 1h
portez au four à cuire jusqu'à qu'ils soient bien dorée.....

ils sont magnifiques ces petits pains.....
et une tartine ne se refuse pas surtout au Nutella!!!!