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lundi 10 octobre 2011

Gâteau Mœlleux à l’Orange – dans le Cooking Chef / Bolo Fofo de Lanja - No Cooking Chef

Un superbe gâteau bien moelleux, au délicieux saveurs d'orange, très agréable à manger!
si vous le gardez au frigo c'est une vrai tentation très difficile à résister, regardez sont intérieur, sa ne vous tente pas ?

Ingrédients :
- 3 œufs
- 225gr. de sucre
- 150gr. de beurre
- 300gr. de farine
- 1 sachet de levure
- Zeste et jus d’une orange
- sucre pour décorer

Préparation :
Préchauffer le four à 180°C.
Préparez le moule de votre choix.
Dans le Cooking Chef verser les œufs, sucre et les zestes d’orange programmez vel.3 pour 1 min.
Additionner en suite le beurre coupé en morceaux, la crème et le jus d’orange, vel.4 1 min.
En dernier versez la farine et la levure mélanger quelques minutes à vel.6, jusqu’à obtenir une pâte lise.
Versez dans le moule, dans mon cas il été en silicone, et portez au four à cuire environ 30 minutes, vérifiez la cuisons, retire du four démoulez et saupoudrez de sucre en poudre.
Laisser refroidir et servez.

Bon Appétit !

versez dans l'ordre de la recette les ingrédients dans le robot....
la farine et la levure en dernier...
versez dans un moule de votre choix......
portez au four à cuire 30 minutes.......
retirez du four et démouler, saupoudrez de sucre en poudre.....
gardez au frais jusqu'au moment de servir.....
c'est un superbe gâteau, très délicieux et très moelleux, un petit gâteau à réaliser plusieurs fois dans ma maison!!!!