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mercredi 22 juin 2011

Pain Gourmand Dans Le Cooking Chef / Pão Guloso no Cooking Chef

 A receita original aqui neste blog  e mais uma vez agradeço a Ana Rita por esta excelente partilha, depois desta primeira realização jà foi realizado muitas mais vez este delicioso pão, parabens amiga é 5* esta receitinha, Obrigado !

Ingrédients :
- 20 cl de l’eau tiède
- 8 cl de lait tiède
- 3 c. (à soupe) de beurre
- 525 gr. de farine
- 3 c. (à soupe) de sucre
- 1 c. (soupe) de sel
- 25 gr. de levure fraîche

Préparation :
Placer tout les ingrédients dans l’ordre indiquer dans le cooking chef, placer le pétrin pour la pâte et programmez 2 min. à vol.3 et encore 2 min. à vol. 6, retirez la pâte et placez-la dans un récipient et portez-la à lever soit au micro-ondes soit dans le four au une autre méthode pendant 1 heure.
Préchauffer le four à 180°C.
A la fin du temps donnez-lui votre format souhaiter et placer à nouveau à levée environ 45 minutes.
Portez au four à cuire pendant 25 à 30 minutes.
Retirez laissez refroidir et servez-vous !

Bon Appétit !

Placer tous les ingrédients dans l'ordre dans le Cooking Chef, et mélanger à l'aide du pétrin à vitesse minimum.......
retirez du robot et étalez-la sur une superficie fariné, travaillez un peut la pâte avec vos mains en lui donnant le format que vous souhaitez.....
mois j'ai realiser une couronne .....

placez la pâte dan un moule fourré de papier végétal et portez au four à cuire.....
et voici le résultat, magnifique ce pain......
ici c'est une autre photo de format diferant réaliser avec la même recette, j'ai placez la pâte dans un moule à cake anglais......
ce pain est très délicieux et très réclamez par les enfants des qu'ils ont goûter à ce pain ne veule que sa!!!!!