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dimanche 9 janvier 2011

Coupes Gourmandes / Taças Gulosas

hummm.... c'est super bon, et en plus c'est aussi très pratique à réaliser !!!!

Ingrédients :
- 40 cl de crème entière
- 1 yaourt activia aux céréales
- Reste de gâteau au chocolat
- Cerises cristallisé

Préparation :
Placez dans le fond des coupes une cuillère à dessert de l’yaourt.
Coupez le reste du gâteau au chocolat en petit morceaux et additionnez-les dans les coupes.
Battre la crème entière jusqu’à obtenir une chantilly bien ferme additionner un peut de sucre glacé tout en continuant à battre.
Placez la chantilly dans une poche à pâtissier, versez sur les coupes.
Faites des petites miettes très fines en frottant les morceaux de gâteau entre vos mains et saupoudrez la chantilly avec ces miettes, décorez avec une crise et portez au frais jusqu’au moment de servir.

Bon Appétit !
si vous avez des reste de gâteau qui traîne c'est simples defaite-le en morceaux....
battez la crème fouetté......
placez dans le fond des coupes un peut de yaourt et les morceaux de gâteau....
additionner la crème fouetté....
avec quelques morceaux de gâteau faites des petites miettes.....
saupoudrez les miettes sur la crème et décoré avec une cerise.....
portez au frais jusqu'au moment de servir....
soyez gourmand !!!!