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samedi 15 mai 2010

Barbecue Chicken !!!

Cette recette à été tirez du blog de mon amie Cindy elle à des superbes recettes et moi des que j'ai l'occasion je vais faire une petite visite, j'adore sa cuisine, merci beaucoup Cindy !!!


Cette recette existe déjà dans le blog en Français !!!
como podem ver, acompanhei com patatos e salada mista !!!
envolva bem no molho e sirva...
quando o molho ferver verta dentro o frango frito....

decidi fazer uma salada mista com alface , tomate, cenoura, cebola e banana...

para o molho prepare um tachinho, verta os ingredientes do molho no interior e leve ao lume até ferver...
leve a fritar numa certa com oleo e deixe escorrer bem em papel absorvente...
e novamente pela farinha...
depois pelo ovo batido...
passe o frango pela farinha....
prepare o frango e os seus ingredientes...

Ingredientes :
- 4 peitos de frango
- 3 ovos
- farinha
- 1 copo de molho churrasco
- 1/4 de copo de água
- 1 c. (à sopa) de mel
- piripi

Preparação:
Cortar os peitos de frango em cubos, salgar, mas não demasiado porque o molho barbecue jà contem já sal.
Passar os peitos de frango na farinha, seguidamente nos ovos batidos e uma vez mais na farinha.
Colocar no fogão uma certà com óleo, deixar aquecer bem e colocar o frango a fritar até dourar, uma vez bem douradinho, retire-o do lume e coloque-o em papel absorvente para escorrer bem do oleo.
Colocar outro tacho no fogão com um copo de molho barbecue, o mel e a água e o piripiri.
Deixe ferver , adicione o frango e misture todo muito bem , reduza o lume e deixe ainda por 5 min.
Acompanhamento a seu gosto, pois fica bém com arroz seco ou batatas fritas, eu decidi acompanhar com patatos e uma saladinha mista.

Bom Apetite!

Beth