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vendredi 26 février 2010

Gratin au Chorizo, Bacon et Saucisses / Gratin de Chouriço, Bacon e Salchichas







Ingrédients :
- 1 paquet d’ardons
- 2 saucisses
- 100 gr. de chorizo sec
- 300 gr. de pommes de terre en cubes
- Fromage râpé

Préparation :
Commencer pour frire les pommes de terres, moi je les ai fait dans l’actifry, programmé 30 minutes et laisser frire, en attendant placer une poêle au feu et verser l’ardons dedans, le chorizo et les saucisses, laisser grillé a feu très doux.
Les pommes de terre prêtes, versez-les dans la poêle, mélanger et verser par-dessus le fromage râpé, mélanger de nouveau et quand le fromage et fondu retiré et vous pouvez servir aussi tôt.

Bon Appétit !

Beth