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vendredi 19 février 2010

Cookies aux pépites de Chocolat

Recette existante déjà dans le blog en portugais, posté ici aujourd'hui en français exceptionnellement à la demande de Anne!


Ingrédients :
- 1 sachet de pépites de chocolat (100 gr.)
- 250 gr. de farine
- 1/2 sachet de levure
- 50 gr. de sucre
- 2 sachets de sucre vanillé
- 75 gr. de beurre
- 1 oeuf

Préparation:
Préchauffer le four à 180°C (TH 6)
Dans un récipient, mélanger le beurre, les deux sucres, battre tout avec le batteur électrique, pendent 1 min.
Additionner la farine, la levure et l’œuf.
Ajouter les pépites de chocolat et mélanger tout avec une fourchette pour ne pas les casser.
Former avec vos main des petites boules et placez-les dans une feuille en silicone.
Porter au four environ 12 a 15 min.
Servir encore tiède, accompagner d’un bon chocolat chaud ou d’un thé.
Vous aurez des biscuits fantastiques pour un goûter sympathique !

Bon appétit !

Beth