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mercredi 27 janvier 2010

Entrecosto Grelhado na Actifry com Cebolada Picante / Entrecotes Grillé dans L'Actifry avec Oignonade Picante






Ingredientes:
- 300 gr. de entrecosto
- 1 cabeça de alho
- ½ cerveja
- Louro
- Sal , pimenta e piripiri
- 1 c. de sopa de polpa de tomate
- Batatas para fritar
- A receita da cebolada picante existe no blog( para quem a quiser fazer)

Preparação :
Numa terrina junte todos os ingredientes e coloque dentro o entreconto ja partidinho.
Deixe marinar pelo menos 1 hora.
Prepare a Actifry,abra e coloque dentro so o entrecosto com duas c. de sopa da marinada e um fiozinho de azeite.
Programepara 40 minutos e deixe grelhar, se gostar do entrecosto mais grelhado é so dar mais uns minutinhos à nossa amiga Actifry, pois eu adoro-a ela me da uma grande ajuda na cozinha , pois enquanto ela faz o jantar eu faso a sobremessa eheheheheh.
Frites as batatas fritas e sirva cobrindo o entrecosto com a cebolada picante , fica mesmo uma delicia.
Esta cebola picante qeu eu falo e postei aqui no blog foi feita por mim mesma ( não é de compra).

Bom Apetite !

Beth