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samedi 28 novembre 2009

Salades de Carotte Rapés et Surimis / Salada de Cenoura raspada com Delicias do Mar








Ingrédients :
- 4 grosses carottes
- 1 boite d'ananas
- 2 boites de bâtonnets de surimis
- sauce vinaigrette
- Ciboulette

Préparation :
Eplucher les carottes, laver et râper- les en grosse grille.
Couper les rondelles d’ananas en morceaux et les surimis en rondelles.
Dans un saladier, mélanger le tout.
Saupoudrez de ciboulette et arroser le tout avec la sauce vinaigrette.
Mélanger bien, placer le tout dans un grand plat.
Porter au frigo jusqu’au moment de servir
Servir frais !

Bon Appétit !

Beth