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mercredi 20 mai 2009

Tarte Màgica de Coco / Tarte Magique au Noix de Coco









Ingredientes :
- 60 gr. farinha
- 250 ml de coco ralado
- 4 ovos
- 500 ml de leite
- 250 ml de açúcar
- 5 ml essência de baunilha
- 125 ml de margarina derretida

Preparação :
Pré-aquecer o forno(180 °C)
Num recipiente misturar a farinha e o coco ralado.
Acrescentar os ovos,leite,o açúcar e baunilha.
Misturar tudo muito bém. Incorporar a margarina derretida.
Verter a preparação numa tarteira polvilhado com manteiga e farinha.
Levar ao forno durante 50 para 60 minutos na parte central do forno,até que o coco fique dourado,deixar resfriar.

Bom apetite!!!

Beth