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lundi 4 mai 2009

Massa com Bacon e Créme de Natas / Pates au Bacon et à la Créme Fraiche












Ingredientes :

· 500 g de massa

· 200 g de bacon

· 2 cebolas

· 25 cl de nata fresca


Preparação :

Cozer a massa de acordo com as indicações da embalagem

Durante este tempo, picar a cebola para dentro de uma certa, colocar 2 colheres de sopa de azeite.
Quando a cebola comesar a derreter, acrescentar o bacon e deixar dourar.

Acrescentar seguidamente a nata fresca e deixar cozinhar alguns minutos a fogo suave (eventualmente o tempo que a massa termine de cozer).

Misturar esta preparação de cebolas, ardon e nata à massa escorrida e servir imediatamente.

Uma verdadeira delicia !


Bom Apetite !

Beth