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mercredi 29 avril 2009

Banana Split com Chocolate / Banane Split au Chocolat










Ingredientes :

- 1 banana por pessoa

- Chocolate em créme

- Coco ralado

- 1 colher de sopa Margarina

- 2 colheres de sopa de açucar

Preparação :

Preparar as bananas, tirando-lhes a pel e abrindo-as ao meio e reservar.

Numa certa, colocar a margarina e deichar derreter , juntar seguidamente o açucar e deixar caramelisar.

Quando obter um caramelo clarinho adicionar as banas deixando dourar 3 mn de cada lado.

Colocar as banas em pratos individuais, cobrindo-as de chocolate e de coco.

Servir rapidamente, pois convém comer-las mornas.


Bom Apetite !


Beth