lundi 9 mars 2009

Tarte de Maçã / Tarte aux Pommes














Beth

Ingredientes:
- 1 lata de leite consensado
- 8 maçãs não muito grandes
- 4 ovos
- massa folhada( ou quebrada)

Preparação:
Unta-se a tarteira com manteiga e forra-se com a massa.
Descascam-se metade das maçãs e cortam-se aos pedacinhos, junta-se 2/3 do leite condensado e os 4 ovos inteiros.
Vai ao liquidificador para ralar (robot) e deita-se esta preparação na tarteira.
Descascam-se as restantes maçãs e cortam-se aos gomos, a seguir espetam-se no creme.
Rega-se com o restante do leite condensado, polvilha-se com canela e vao ao forno durante cerca de 40 mn( ou até a maçã ficar dourada)

Bom Apetite !
(demandez traduction si besoin)