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dimanche 15 mars 2009

Lombinhos de Vitela com Cogumelos / Escalopes de Veau aux Champignons

Ficou uma verdadeira delicia, muito bom mesmo, claro que o maridão tem jeitinho para a cozinha e não so..., so o molho um pouquinho de nada picante, mas passou muito bem, parabens Amor !!!


A Famosa Saladinha bem gostosa !




Como podem ver aqui està o chef com a mão no molho !!!








Beth


Ingredientes: (para 4 pessoas)
- 4 Lombinhos de Vitela
- 1 lata de cogumelos grandinha
Molho:
Este molho é muito especial pois é feito pelo maridão,e renhosinho como ele é não me quis dar a receita, mas não faz mal é quase identico ão molho das francesinhas.
Acompanhei com batata frita e uma saladinha fresquinha.
Bom Apetite!
(demandez traduction si besoin)