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samedi 28 mars 2009

Bolo de Aniversario / Gateaux d'Anniversaire

Beth






Bolo de Bolacha !


Ingredientes:
- 1 lata de leite condesado cozido
- 2 pacotes de natas
- 2 folhas de gelatina
- bolachas maria q.b.
- café

Preparação:
Bate-se as natas até ficarem firmes e juntar-lhes o leite condensado e misturar tudo delicadamente.
Demolhar as folhas de gelatina 3 minutos num pouco de àgua, espremer e derreter em banho maria.
Juntar ao creme de natas e bater.
Colocar apenas o aro de uma forma de fundo solto em cima do prato onde se vai servir o bolo.
Molhar as bolachas rapidamente no café e faz-se uma camada com elas.
Depois coloca-se 3 colheres de sopa de creme e alisa-se, coloca-se mais uma camada de bolachas, outra de creme e assim sucessivamente.
A ultima camada é de creme.
Vai ao figorifico para endurecer.
Polvilha-se com bolacha ralada ou coco e desenforma-se.

Bom Apetite !
(demandez traduction si besoin)