Print Friendly and PDFPrint Friendly

dimanche 1 mars 2009

Queques de chouriço / Cakes au chaurizo













Beth









Ingredientes:

- 75 gr. de manteiga
- 175 gr. de farinha
- 1,5 dl de leite (150 ml)
- 2 ovos
- 1 colher ( chà) de fermento em po
- 1 chouriço
- sal q.b.

Preparação:
Misturar todos estes ingredientes, mexer muito bem e reservar.
abrir o chouriço em quatro e corta-lo aos cubinhos.
Encher as forminhas com a massa atenção não encha muito , porque cresce bastante, e colocar os cubinhos de chouriço. (enterra-los com uma colher de maneira que fiquem escondidos ).
Levar ão forno moderado e pré-aquecido durante 20 a 30 mn.

Bom Apetite!
(demandez traduction si besoin)