Print Friendly and PDFPrint Friendly

vendredi 20 juillet 2018

Salade de Quinoa au Boulgour / Salada de Quinoa com Boulgour


voici une salade saine et équilibrée, simple... pratique... parfaite pour ces jours de chaleur! 


Ingrédients:
- 2 sachet de quinoa au boulgour
- 1 concombre
- 2 tomates
- 3 kiwis

Préparation:
Portez une casserole au feux assaisonner de sel et portez a ébullition, déposer les deux sachet dedans et laisser cuire 5 min. à feux doux.
Peler et couper le concombre en petite cubes, faites de même pour les tomates et les kiwis.
égoutté le quinoa, passez-le dans l’eau courante froide, égoutté à nouveau.
Ajouter le quinoa dans le saladier, mélanger tout et garder au frigo jusqu’au moment de servir.

Bon Appétit!




mardi 17 juillet 2018

Bolo de Bolacha / Gâteau aux Biscuits


O bolo preferido do meu Dany, uma delicia que nunca perde o seu sucesso !


Ingredientes:
- 1 lata de leite condesado cozido
- 2 pacotes de natas
- 2 folhas de gelatina
- bolachas maria (petit beurre de lu)
- café

Preparação:
Bater as natas até ficarem firmes e juntarar o leite condensado e misturar tudo delicadamente.
Demolhar as folhas de gelatina 3 minutos num pouco de àgua fria, espremer e derreter em banho maria.
Juntar ao creme de natas e bater.
Colocar o aro de uma forma de fundo solto sobre um prato onde vai servir o bolo.
Molhar as bolachas rapidamente no café, cobrir o fundo do prato,verta 3 colheres de sopa do creme e alise, coloque mais uma camada de bolachas, outra de creme e assim sucessivamente, a ultima camada é de creme.
leve ao figorifico até o creme prender.
Desenforme antes de servir e polvilhe com bolacha esmagada ou coco ralado.

Bom Apetite !





mardi 10 juillet 2018

Salada de Batatas com Endívia e Atum / Salade Endives, Pommes de Terre et Thon


 Com este calor ca em casa as nossas refeições são baseadas em saladas, hoje partilho com vocês mais uma salada simples e saborosa!


Ingredientes:
-1 endívias
-4  batatas
-200 gr. de atum natural
-100 gr. de milho no natural
-1 c. (de sopa ) de sementes de gergelim dourado

Para o molho:
-1 iogurtes naturais
-1 cebola
-1 c. (de chá ) de mostarda
-sal e pimenta
-salsa picada

Preparação:
Descasque e lave as batatas, corte-as e cozinhe-as na água. Escorra e deixe esfriar.
Lave e corte as endívias, escorra bem o atum. 
Lave e escorra o milho, depois, em uma tigela, coloque as batatas picadas, endívia, atum e milho.
Faça o molho: descasque e pique as cebolas muito finamente.
Coloque o iogurte em uma tigela, adicione a mostarda, salsa, cebolinha, sal e pimenta bata tudo.
Misture todos os ingredientes, adicione o molho, misture novamente. 
Polvilhe o topo da salada com sementes de gergelim dourado.

Bom Apetite!




vendredi 6 juillet 2018

Pancake All American / Panqueca Americano


Des superbe Pancakes, bien gonflée un vrai délice que ce soit pour le petite déjeuner ou le goûter, un vrais régale!


La recette est très simple il suffit de suivre les instructions inscrite sur la boite, et vous obtiendrez des superbe pancakes!